AULA DE CIÊNCIAS COM TAPIOCA É MUITO MELHOR!

O oitavo ano realizou uma atividade prática de culinária com a finalidade de conclusão da teoria sobre alimentação e nutrientes com o objetivo de ressaltar da importância de uma alimentação saudável para garantir o bom funcionamento do organismo humano.

Histórico da Tapioca

A tapioca é de origem tupi-guarani. É tipicamente brasileira. Ela é feita de féculas que é feita da fécula que é extraída da mandioca. Ela era utilizada para a alimentação dos escravos e hoje é um dos pratos mais comuns da região pernambucana.

Possui nutrientes como vitaminas B e C e sais minerais e uma boa fonte de fibras vegetais que auxilia no trânsito intestinal, praticamente não possui gordura fato que, neste caso, é muito positivo para a saúde.